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São Paulo Boat Show 2013

O São Paulo Boat Show 2013 é a oportunidade de conhecer lanchas luxuosas que mais parecem mansões flutuantes. O maior salão náutico indoor da América Latina acontece na próxima semana, de 17 a 22 de outubro, na capital paulista. Os barcos apresentados na 16ª edição do evento são luxuosos da proa até a popa, cada lancha tem o seu toque de requinte como, por exemplo, tecidos Armani, bancos aquecidos, cabines com banheiros, decoração retrô, churrasqueira elétrica, adega, cozinhas completas, entre outras características.
Mais de 100 expositores estão confirmados para o SP Boat Show 2013, entre eles os maiores e mais renomados estaleiros do mercado nacional e internacional. Serão mais de 230 embarcações, entre lanchas, veleiros, jets, infláveis e caiaques apresentados ao mercado no salão.

Informações: Data: de 17 a 22 de outubro- Horário: Dias de semana: das 13h às 21h. Sábado e domingo: das 12h às 22h. Último dia 22 de outubro (terça-feira): das 13h às 20h – Local: Transamérica Expo Center – Avenida Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387, Santo Amaro – Valor: Ingressos custam R$ 56,00 – Tel: (11) 2186-1001 / info@boatshow.com.br

Por Mirella Cinquini
Foto: Divulgação

As versões do Steak Tartar do Astolpho Burger Gourmet & Tartares

O Astolpho Burger Gourmet & Tartares acaba de ser inaugurado no Itaim. Comandado por Helio Saraiva Jr, sócio também do Fishbar Gastronomia, o restaurante surge no mesmo ponto onde ficava um bistrô também chamado Astolpho. Quem comanda a cozinha é o chef Giuliano Garsodi de 31 anos, que trabalhou com o chef Cristobal Carrión, do Fishbar. Como o próprio nome diz, o restaurante é especializado em Hambúrguer e Tartar. São seis opções com combinações exclusivas como o Steak Tartare  filet mignon bovino com tradicional tempero acompanhado de batatas fritas. Também há uma versão com atum e beterraba cozida com mix de salada verde, salmão temperado finalizado com caviar e batatas chips caseira como acompanhamento e o ceviche, tradicional preparação peruana acompanhada de chips de batata doce. Já para os vegetarianos o prato é composto por homus de azeitonas, cogumelos, tomate confit acompanhado por um mix de salada verde e aspargos frescos, atum com gelatina de shoyu, crocante de gengibre.

Serviço: Astolpho Burger Gourmet & Tartares – R. Clodomiro Amazonas, 291, Itaim Bibi – Tel: (11) 3729-6030

 

Marakuthai recebe o festival “Fogão & Alambique 2013”

 

A  Pirassununga, produtora das cachaças artesanais Cambraia e Terra Roxa, começou em 2010 a realizar eventos gastronômicos com grandes chefs de cozinha. Nesta quarta edição, o festival Fogão & Alambique 2013 acontece no restaurante Marakuthai de 8 de Novembro a 7 de Dezembro. Oferecendo um cardápio especial com pratos e drinques preparados e harmonizados com as cachaças Cambraia e Terra Roxa. “Não chegamos ao Marakuthai por acaso”, afirma Carolina Steagall de Tommaso, diretora da Indústria de Bebidas Pirassununga. “Há muito acompanhamos a moderna e criativa cozinha da Renata Vanzetto, sempre antenada com as tendências gastronômicas internacionais e, ao mesmo tempo, sempre ancorada na rica cultura culinária de São Paulo.”

 

Para mais informações: www.cachacacambraia.com.br / www.marakuthai.com.br

 

Por Mirella Cinquini
Fotos: Divulgação

 

Vail Mountain o local certo para esquiar

 

Próximo de seu aniversário de 50 anos, Vail Mountain, o maior resort de esqui dos EUA continua investindo na experiência de seus hóspedes com dois novos teleféricos e eventos de classe mundial, incluindo o segundo ano do Burton US Open de Snowboard. Com novidades por todos os lados, grandes e pequenas, Vail se destaca pelas mesmas características que chamavam a atenção em 1962: mais de 5000 hectares de extensão, incluindo seus lendários Back Bowls e a Bacia Blue Sky, a visão inerente ao espírito de seus fundadores e um compromisso atual com a excelência em atendimento aos seus hóspedes e operações.

O resort recebeu recentemente a aprovação do Serviço Florestal dos EUA para construir um novo teleférico de alta velocidade para seis passageiros que substituirá o Mountaintop Express Lift que sai de meados de Vail até a área da sede de patrulhamento. O novo teleférico substituirá o teleférico quádruplo atual, com um aumento de 33% na capacidade, ou seja, 3600 pessoas por hora, a mesma capacidade da nova gôndola de Vail, a Gondola One. O teleférico atual foi instalado em 1985 e é um dos mais usados de Vail, dando acesso à sede do patrulhamento e diversas áreas adjacentes, incluindo os lendários Back Bowls e a Bacia Blue Sky.

 

Para mais informações: www.news.vail.vailresorts.com

Por Mirella Cinquini
Foto: Divulgação

Auslander Musik Festival

 

Toda a expertise de Ricardo Brautgam, dono da grife Aüslander  e idealizador do evento – que é super conhecido por realizar as melhores festas da noite carioca – vem à tona na criação de um festival único que promete ser épico e mudar a cena de festivais de rock. Do local escolhido, o famoso e “classudo” Castelo de Itaipava,  em uma das regiões mais charmosas do Rio de Janeiro, às atrações que mesclam bandas e Djs internacionais, o evento se diferencia de tudo o que já foi realizado no Estado. A ideia de ter um festival de único de Indie Rock surgiu depois de abril, quando a trupe da Auslander levou nomes de peso, celebridades e modelos, para curtirem juntos o Coachella, festival anual que une arte e música no deserto da Califórnia. Com uma atmosfera típica dos grandes festivais, mas para um público menor,  a área de 7 mil m² será dividida em quatro ambientes: Pool Party, Main Stage, Inferninho e Pista Externa, perfeito para abrigar um público seleto de até 3 mil pessoas. Além disso, o gramado no entorno do Castelo será palco para artistas exibirem suas obras e chefs prepararem receitas surpreendentes com o que há de melhor na gastronomia carioca. Atrações confirmadas:

Girl Talk + Mayer Hawthorne +  + Beatrice Eli + Viceroy + The Twelves +Wladimir Gasper + João Brasil + Zeh Pretim

Para mais informações:  www.auslander.com.br

Por Mirella Cinquini
Fotos: Divulgação