Autora do blog Tips4Life apresenta menu funcional com 11 opções entre pratos, bebidas e sobremesas, com lançamento no dia 19/03

A blogueira Gabriela Pugliesi, uma referência quando se trata de incentivar a adoção de uma vida mais saudável, criou em parceria com o Serafina Brasil o Cardápio Fit. O menu estará disponível nas duas unidades da rede no país (Jardins e Itaim) a partir de 19/03.  No mesmo dia, um almoço para celebrar a parceria acontece na unidade Jardins com a presença de convidadas como Mica Rocha, Lele Saddi, Luciana Tranchesi, Marcella Tranchesi, Beta Whately, Camila Brennand Fortes, Vicky Linhares, Bel Pimenta, Fabi Saad, entre outras. O cardápio conta com 11 opções leves e saudáveis, como massas, peixes, sanduíche, saladas, sucos e até sobremesas. Confira:

Cardápio fit Serafina por Gabriela Pugliesi

Pratos:

• Gnocchi bicolor de espinafre e batata doce (R$ 35), ao molho de tomate;
  • Salmão em crosta de quinua (R$ 49), com purê de batata doce roxa;
  • Salada de grãos (R$ 38), arroz selvagem, cevadinha, lentilhas, grão de bico, damasco seco, castanha do Pará, castanha de caju, semente de abóbora, semente de girassol, quinua dourada, queijo de cabra;
  • Saint Peter ao vinho branco (R$ 49), com alcaparras e tomatinhos. Acompanha cevadinha e amêndoas laminadas;
  • Penne sem glúten (R$ 30), com creme de brócolis, cogumelos e tomatinhos;
  • Hambúrguer de frango orgânico (R$ 37), com castanha do Pará no pão sem glúten, servido com mix de folhas;

Sobremesas:

• Bolo de banana (R$ 15), com castanhas, canela e calda de amora;
• Pudim de tapioca (R$ 14), com côco e calda de frutas vermelhas;

Bebidas:

• Suco anti-inchaço (R$ 12), chá de hibisco, suco de maçã, suco de limão siciliano, manjericão e mel;
• Suco verde detox (R$ 17), couve, kiwi, água de côco, hortelã e mel. Somente na Unidade Jardins;
• Drink antioxidante (R$ 12), amora, framboesa, água de côco, alecrim e mel.

Serafina Itaim:  Rua Pedroso Alvarenga, 1.051, Tel.: (11) 3079.1391
Horários: de segunda a quinta e domingo, das 12h às 24h / sexta e sábado, das 12h à 01h
Pagamentos: aceita todos os cartões de crédito e débito / cheque sob consulta

Serafina Jardins: Alameda Lorena, 1.705,Tel.: (11) 3081.3702
Horários: de segunda a domingo, das 12h às 24h / sexta e sábado, das 12h à 01h
Pagamentos: aceita todos os cartões de crédito e débito / cheque sob consulta

Por Lara Muller
Foto: Divulgação