Hoje, 09 de setembro, o exclusivo champagne Perrier-Jouët e o artista brasileiro de maior projeção internacional, Vik Muniz, oferecem um jantar para o lançamento da edição limitada da garrafa Belle Epoque Rosé criada pelo artista. O encontro acontecerá no Parque Lage, Rio de Janeiro, a partir das 20h, logo após a vernissage da exposição do artista na galeria Nara Roesler.
O menu de quatro tempos desenvolvido para a noite e harmonizado com Perrier-Jouët terá de entrada Vieras ao limão siciliano ou Salada de rúcula com pera e queijo de cabra para os vegetarianos, Espaguete de pupunha ao molho de gengibre como primeiro prato e Cherne em crosta de castanha com purê de baroa e banana da terra grelhada, como segundo. Como opção vegetariana, Risoto de aspargos verdes frescos. Já as sobremesas harmonizadas com o grande lançamento da noite – Belle Epoque Rosé by Vik Muniz da excepcional safra de 2005 – serão: Sopa de frutas vermelhas com sorbet de iogurte e pétalas de rosas ou crepe de frutas vermelhas.
Dentre o seleto grupo de convidados estarão: Seu Jorge, Adriana Varejão e Pedro Buarque de Hollanda, Angélica e Luciano Huck, Beatriz Milhazes, Carlos Jereissati, Christina Pitanguy e Marco Aurelio, Lilibeth Monteiro e Vincent Kieffer, Maria Klabin e Walter Salles, Lenny Niemeyer e Lulu, Waldick Jatobá, Victoria Gelfand e Pedro Magalhães e outros.
O evento promete ser uma experiência única para os verdadeiros apreciadores do champagne e do artista brasileiro.
Por Lara Müller
Foto:Divulgação