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Ontem, 18 de novembro, o luxuoso champagne Perrier-Jouët e a designer de joias, Sheila Dryzun, uniram em um exclusivo tasting a tradição e a arte, pertencentes à história da Maison e da Joalheria. O encontro aconteceu na Pop Up Store Perrier-Jouët, localizada no piso térreo do shopping JK Iguatemi.
O tasting, conduzido pela sommelière Fabyola Soares, foi acompanhado por um bate-papo sobre a arte que esta presente tanto no universo das joias como também na história da Maison Perrier-Jouët através da garrafa Belle Epoque, que é um símbolo da Art Nouveau e do trabalho minucioso de cada um dos sete chefs de cave que trabalharam de forma artesanal na busca pela perfeição de cada vinho.
Perier-Jouët Grand Brut foi harmonizado com canapés do Buffet Zest Cozinha Criativa, entre eles Mix de grãos e frutas secas em caramelo de gengibre, Bolinho de milho com creme azedo, salmão gravlax e caviar de tapioca, Casulos de pêra passa com roquefort, castanhas do Brasil e Cubos de frango com abacaxi em caramelo de especiarias e macadâmias.
Por Lara Müller
Fotos: Giulia Jubelini