Nesta quinta-feira, 27 de novembro, o luxuoso champagne Perrier-Jouët e a sócia do Buffet Zest, Dani Kihismoto, recebem importantes nomes do cenário de eventos para um tasting com dicas de harmonizações para comemorar as festas de final de ano. O encontro será conduzido em parceria com a sommelière Fabyola Soares e acontecerá na Pop Up Store Perrier-Jouët, localizada no piso térreo do shopping JK Iguatemi, a partir das 17h.
Dentre o seleto grupo de convidados estão os responsáveis pelos eventos mais sofisticados e delicados como: Constance Zahn e Tiago Pacheco, Clarissa e Mônica Rezende, Babi Leite, Alê Loureiro, Daniela Macek, Luciana Calfat, Nanna Martinez, Fernanda Floret, Thais Senna, Fernanda Suplicy e outros.
O menu será composto por canapés do Buffet Zest Cozinha Criativa, como Mix de grãos e frutas secas em caramelo de gengibre, Latkes de batata e ervas frescas com mascarpone, tapenade de azeitonas gregas e nozes, Roast beef de Mignon em crosta de ervas com creme de mostarda Dijon e lascas de Pecorino em cestinhas de Grana Padano e Bolinho de milho com creme azedo, salmão gravlax e caviar.
Ao longo da noite os convidados conhecerão um pouco mais sobre a história de romance earte do elegante champagne, além de receberem dicas de como enaltecer ainda mais as festas de final de ano na companhia dos rótulos da família de Perrier-Jouët.
Por Lara Müller
Foto: Divulgação
