Mundialmente famosa pela presença do shopping de luxo, o Bal Harbour Shops, e hotéis de alto padrão, a cidade atrai um público exigente, que busca restaurantes descolados de alta gastronomia.
No período de 1 de Agosto a 30 de setembro de 2014, os visitantes poderão participar do evento Miami Spice, promovido todo ano pelo Miami Visitors Bureau, com promoções nos melhores restaurantes da região. Os participantes oferecem experiências gastronômicas com menus de três pratos especiais, ao preço de U$ 23 para o almoço e U$ 39 para o jantar.
Abaixo os restaurantes e promoções que estão acontecendo em Bal Harbour durante o Miami Spicy:
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O J&G Grill, referência na gastronomia mundial, do Chef Jean-Georges tem sua marca espalhada pelo mundo e também em Miami, especificamente no luxuoso hotel St. Regis Bal Harbour. Em frente da piscina do hotel, com maravilhosa vista para o mar azul turquesa de Bal Harbour, o bar e lounge são decorados em estilo elegante e contemporâneo, com pé direito alto e grandes janelas do chão ao teto, valorizando ainda mais a vista e o projeto arquitetônico. |
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O Makoto é o empreendimento do famoso restauranteir Sthephen Starr, dono de renomados espaços em Nova York, como o Buddakan e o Morimoto. Os clientes podem experimentar a maestria culinária do Chef Makoto Okuwa, do elegante restaurante japonês Makoto, que irá oferecer uma seleção variada durante o Miami Spice, incluindo Tuna Spicy Crispy Rice e Robalo Tempurá. |
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O Mister Collins, localizado no ONE Bal Harbour Resort & Spa, combina perfeitamente com o estilo de Miami, al fresco. Com culinária contemporânea American Style, o local oferece pratos inovadores, clássicos e uma extensa lista de vinhos e cervejas. Os chefs no Mister Collins prepararam sofisticadas especialidades da casa que estão no menu especial do Miami Spice, algumas delas são a costela de churrasco coreano, a torre de Tuna Tartare e um salmão escocês decorado com tomilho. |
Visite os restaurantes:
J & G Grill
St. Regis Bal Harbour Resort 9703 Collins Ave.
Bal Harbour, FL 33154 305/993-3333 jggrillmiami.com
Makoto
Bal Harbour Shops 9700 Collins Ave., Suite 107
Bal Harbour, FL 33154 305/864-8600 makoto-restaurant.com
Mister Collins
ONE Bal Harbour Resort & Spa
10295 Collins Ave. Bal Harbour, FL 33154 305/455-5460 mistercollins.com
Por Lara Müller
Fotos: Divulgação
