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Ontem, 28 de novembro, Perrier-Jouët e o atelier White Hall reuniram um seleto grupo de noivas para uma tarde especial com o luxuoso champagne. O encontro aconteceu na Pop Up Store Perrier-Jouët, localizada no piso térreo do shopping JK Iguatemi.
A sommelier da Pernod Ricard Brasil, Fabyola Soares, conduziu a degustação que contou com menu exclusivo desenvolvido pelo Buffet Zest, composto por Mix de grãos e frutas secas em caramelo de gengibre, Saladinha thai beef com lemongrass em cestinhas de wonton, Trufas de chèvre boursin e uvas Thompson em crosta de ervas e amêndoa, Carpaccio clássico com alcaparras e mostarda dijon em crocantes de parmesão.
Por Lara Müller
Fotos: Charles Naseh