À partir da abertura de sua casa de alta costura, o Hotel Plaza Athénée foi o lugar favorito e de inspiração para Christian Dior. Sua fachada serviu regularmente como pano de fundo para suas criações, imortalizadas pelo fotógrafo Willy Maywald. Enquanto alguns de seus desenhos trazem nomes evocativos como Plaza ou Athénée, o icônico traje Bar da sua primeira coleção é uma ode a este destino essencial, o lugar perfeito para uma bebida no final da tarde. Os modelos da casa costumavam ir relaxar depois de longas horas de provas de roupas, vestindo vestidos Dior de cocktail e atraindo olhares de admiração da clientela internacional de luxo. Eles também eram clientes regulares no Relais Plaza, seu elegante bistrô concebido no mais puro estilo Art Déco.
A Alta Costura e a Alta Cozinha se encontram no Le Relais Plaza, a brasserie do Hotel Plaza Athénée. Como o endereço da Alta Costura de Paris, o Hotel Plaza Athénée apresenta sua história de longa data com o renomado designer de moda Christian Dior, oferecendo o menu Dior, inspirado por seu próprio livro de culinária, detalhando 95 receitas que ele usou para cozinhar para seus convidados em casa. Dior abriu sua loja principal na Avenida Montaigne em 1946 para estar na proximidade do hotel já que suas criações muitas vezes eram expostas lá. O Hotel Plaza Athénée tem sido um lar de estilistas e modelos desde então.
O Dior Institut, luxuoso spa do Hotel Plaza Athénée, reabriu após uma renovação suave de seus espaços. Desde a recepção até as suítes Dior Institut e as salas de relaxamento, todas as áreas foram decoradas em tons elegantes de champanhe. As suítes revelam um refinamento delicado com atenção ao menor detalhe; douramento nos painéis de madeira, um espelho no teto pavimentado com cristal brilhante e esculturas do baixo-relevo do famoso Jardim de Granville® rosa, símbolo da Dior e seu tratamento Dior Prestige. Esta é uma homenagem simples ao jardim de rosas da casa de infância de Christian Dior. O ambiente tranquilo e os tratamentos são um verdadeiro incentivo à serenidade, a exaltação da beleza e relaxamento total.
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