Renato Caleffi comanda a Semana da Culinária na Lapinha Spa

Nesta semana o chef Renato Caleffi, do restaurante paulistano Le Manjue, está presente na Semana da Culinária do Spa Lapinha. Caleffi em parceria com o chef Reinhard Pfeiffer, do Lapinha Spa, apresentará formas de cozinhar que levam em consideração questões como o aproveitamento total dos alimentos , como cozinhar de uma forma mais saudável, entre outros detalhes importantes para quem está em busca de uma...

15 out 4:42 PM 0 Read More...

JK Iguatemi e Track & Field Bike Series

O JK Iguatemi, em parceria com a Track & Field, realiza um evento inédito para os amantes de bicicleta nos dias 7 e 8 de setembro. Trata-se da primeira edição do Track & Field Bike Series, um evento inovador com um novo circuito de bike indoor, que oferece quatro modalidades de spinning (Resistência, Time Trial, Mountain Bike e Interval Training). Tudo isso acontece em um ambiente único e exclusivo, ...

06 set 5:17 PM 0 Read More...

Benefícios do Chá Verde

O chá verde é a bebida mais consumida nos países asiáticos a centenas de anos. As pessoas que o consomem conhecem seus benefícios. Os efeitos do chá verde são graças aos polifenóis presentes nesta bebida. Polifenóis são os fitoquímicos que, além de darem pigmentação aos frutos e vegetais, também possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Erva natural que pode acelerar o metabolismo e...

22 ago 1:21 PM 0 Read More...

Conheça os alimentos que provocam inchaço

Enquanto alguns alimentos secam as gordurinhas, outros incham o corpo, aumentando a barriga, pés e pernas pesadas e aquela sensação de corpo inchado. Esse inchaço pode ser causado por uma má alimentação ou oscilação hormonal. Mas, para a sua sorte e alívio, esse probleminha de retenção de líquido pode ser resolvido com a mudança de hábitos alimentares. “Por diversos fatores o mecanismo do corpo par...

01 jul 3:50 PM 0 Read More...

Entenda o que acontece com o seu corpo no inverno

Quando o inverno, a estação mais fria do ano, chega o corpo começa a apresentar mudanças significativas e, é preciso ficar atento com elas para evitar problemas depois. Por isso, entenda o que acontece com o seu corpo devido a grande mudança de temperatura . Doenças Respiratórias: A falta de chuva somada a poluição do ar faz com que muitas pessoas tenham gripes, resfriados, crises alérgicas e tosses. Tu...

18 jun 2:53 PM 0 Read More...

Cristiana Arcangeli lança o Beautyworkout

A empresária Cristiana Arcangeli anuncia mais uma novidade no portfólio da beauty’in®, sua marca de aliméticos®: o beautyworkout®, um smoothie de whey protein desenvolvido especialmente para mulheres que fazem ginástica e buscam um suplemento alimentar que seja saboroso e reúna em um mesmo produto proteína isolada, colágeno e vitaminas. Feito com matéria-prima importada e embalado no Brasil o beaut...

17 jun 4:43 PM 0 Read More...

Especialista fala dos benefícios do café

Existem várias histórias sobre o café e todas elas falam do estímulo para não dormir ou o alerta e vigor dos animais e guerreiros que as folhas e a infusão da planta causavam. Segundo a nutricionista Andressa Barbosa, coordenadora do programa de Educação Nutricional Viva Melhor da Risa Restaurantes Empresariais, o café tem cafeína, substância que atua no sistema nervoso central e estimula o coração. ...

06 jun 2:24 PM 0 Read More...

Vitaminas: você sabe por que precisa delas?

Pode parecer repetitivo voltar a falar desses micronutrientes, com tantas publicações sobre as reconhecidas propriedades de novos alimentos que a cada dia se tornam mais presentes em nossa mesa. Mas tentar esclarecer por que comer, onde encontrar, que função exercem e o perigo da falta ou do excesso para o organismo, responde a uma inquietação minha, de que é bom conhecer o básico para fazer escolhas...

14 maio 3:18 PM 0 Read More...